¿Intolerante a la lactosa?
Por Lic. Sandra Ortiz / Nutricionista

Las personas que tienen intolerancia a la lactosa no pueden digerir el azúcar (lactosa) que se encuentra en la leche. Como resultado, presentan diarrea, gases e hinchazón después de comer o beber productos derivados de la leche.
Por lo general, esto se debe a que el cuerpo no está produciendo lactasa, la enzima que se produce en el intestino delgado y que ayuda a digerir la lactosa.
Hay personas que pueden tolerar pequeñas cantidades de lactosa, pero otras son más sensitivas y con poca cantidad sienten los efectos de la misma. La buena noticia es que, la mayoría de las personas que tienen intolerancia a la lactosa pueden seguir disfrutando de todos los beneficios de la leche, bebiendo una que no la contenga.
¿Quieres saber si tienes intolerancia a la lactosa?
Si tienes alguno de estos síntomas, dentro de los primeros 30 minutos a 2 horas después de comer o tomar alimentos que contienen lactosa, posiblemente estás experimentando intolerancia. Los síntomas pueden ser leves o severos.
Si has experimentado alguno de ellos, deberías ponerte en contacto con tú médico y comenzar a utilizar leche y derivados sin lactosa:
*Diarrea
*Vómitos
*Inflamación abdominal
*Dolor estomacal
*Náuseas
*Cólicos
*Gases recurrentes e incontrolables